Dela på Facebook
Pastramimacka

Pastramimacka

Tillagning

  1. Blanda samman ingredienserna till pepparrotsspreaden.
  2. Smaka av med salt och peppar.
  3. Bred pepparrotsspread på de två skivorna.
  4. Lägg på pastrami och lök på ena skivan.
  5. Lägg gurka på andra skivan.
  6. Lägg spenat på löken och lägg på skivan med gurka.

 

Ingredienser (4 pers.)

  • 8 skivor rågbröd, t ex Pågen Rågbröd
  • Pepparrotsspread (se recept nedan)
  • 8 skivor Nötpastrami, tunnskivad
  • 8 skivor Saltgurka, längdskivad
  • 4 msk rostad lök
  • 20-40 gram ruccola

    Pepparrotsspread
  • 16 gram pepparrot, riven
  • 120 gram philadelphiaost
  • 1/2 citron, pressad (eller efter smak)
  • Salt
  • Vitpeppar

 

Tipsa en vän om denna sida