Dela på Facebook
Trippelmacka med kyckling, skinka, lax och ägg

Trippelmacka med kyckling, skinka, lax och ägg

Tillagning

  1. Rosta alla bröden.
  2. Bred dijonsenap och lite mjukost på de första fyra bröden.
  3. Lägg på skivad kyckling och tomater.
  4. Lägg på nästa bröd. Bred på lite mjukost och pepparrotspasta och lägg på en laxskiva.
  5. Lägg på de sista bröden, bred på resten av mjukosten och lägg på den lufttorkade skinkan.
  6. Toppa med ett stekt ägg och saltgurka.
  7. Servera med en sallad gjord på machesallad, tomater, rödlök och kapris.

Ingredienser (4 pers.)

  • 12 skivor rostbröd med fibrer
  • 1 msk dijonsenap
  • 2 msk mjukost, grevésmak 10 %
  • 2 kycklingfiléer, stekta och skivade
  • 2 tomater, skivade
  • 1 msk pepparrotspasta
  • 4 skivor rökt lax
  • 4 skivor lufttorkad skinka
  • 4 ägg, stekta
    4 saltgurkor, delade på längden och i fjärdedelar

    Sallad
  • 1 ask machesallad eller annan spröd sallad
  • 4 tomater, skivade
  • 1 rödlök, skivad
  • 1 msk kapris

 

Tipsa en vän om denna sida